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Questo sofisticato battitore pasticceria (5KSMPB5W) è un accessorio opzionale per l'impastatrice planetaria KitchenAid. Scompone senza sforzo il burro freddo per dolci sempre leggeri, consentendoti di tagliarlo senza scioglierlo, in modo che si sciolga nel forno per creare dolci friabili. Inoltre è ideale anche per ridurre in purea o sminuzzare verdure e frutta, risultando utile per molte attività quotidiane in cucina. Se desideri preparare dolcetti per la famiglia o carne sminuzzata e guacamole per una serata con gli amici, usa questo ingegnoso accessorio con righe orizzontali. Svolge in pochi istanti il lavoro di un accessorio di miscelazione manuale per dolci e funziona in sinergia con il movimento planetario della planetaria per scomporre il burro freddo in pezzi adatti a una distribuzione uniforme. Questo particolare battitore pasticceria è realizzato in alluminio con rivestimento antiaderente (ma è disponibile anche in acciaio inox di alta qualità ). Compatibile con la planetaria con testa reclinabile da 4,3 L o 4,8 L. Prepara un meraviglioso impasto per dolci in tutta tranquillità con risultati artigianali.
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