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Mai come in questa epoca stiamo assistendo a un incremento esponenziale delle malattie croniche e metaboliche anche in giovane età . Quasi tutti hanno paura di glicemia e insulina, pur non sapendo, nella maggior parte dei casi, cosa siano, come funzionino e quanto siano fondamentali e vitali per la nostra sopravvivenza. In questo nuovo libro la dottoressa Serena Missori fornisce gli strumenti per capire cos'è la glicemia e perché l'insulina è così importante, anche se spesso sembra una nemica da combattere. Il Metodo Missori-Gelli® ti fornisce gli strumenti per capire chi sei e di cosa hai bisogno, attraverso l'identificazione del biotipo morfologico prevalente, e a capire come gestire glicemia e insulina, spesso considerate nemiche da combattere. Un volume scientificamente aggiornato che spiega come prevenire, curare e rendere reversibile - laddove possibile - le malattie metaboliche, la steatosi epatica, l'iperinsulinemia, il diabete, il sovrappeso e l'obesità . In base...
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