Beaumont des Crayères
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Champagne Grande Réserve è composto da Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dal cuore delle colline di Epernay.La vinificazione prevede una fermentazione con dosaggio moderato, esaltando le caratteristiche varietali delle uve. Questo Brut viene prodotto interamente da mosto fiore e matura per almeno 3 anni, esprimendo un carattere fresco e ben equilibrato. Il lungo invecchiamento in bottiglia permette al vino di sviluppare una struttura vivace e aromi complessi.Il colore dorato chiaro e le bollicine delicate introducono un naso espressivo con frutti gialli, pompelmo e note di brioche fresca. L'equilibrio e la freschezza lo rendono un'esperienza sensoriale completa.Questo champagne è ideale per un aperitivo servito con bastoncini di formaggio tipo Comté, esaltando la freschezza e la delicatezza dei sapori.
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