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Stampo a forma di anello forato, in acciaio inox, marca Buyer , ideale per crostate, quiche e dolci delle feste, sviluppato in collaborazione con l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, scuola dedicata agli chef professionisti.Questo stampo, con diametro di 24,5 cm e altezza di 2 cm, è perfetto se si vogliono preparare torte con pasta frolla o pasta sfoglia.Le perforazioni sulla superficie dell'anello aiutano a cuocere la crosta in modo uniforme, mentre la superficie liscia aiuta a ottenere dessert con bordi perfetti e a rimuovere facilmente lo stampo.Lo stampo ad anello è flessibile, facile da usare e ritorna sempre alla sua forma originale.Lo stampo ad anello può essere messo in frigorifero, nel congelatore e nel forno.Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.Diametro: 24,5 cmAltezza: 2 cm
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