ZWILLING
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Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco 'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile Durezza dell' acciaio circa 61 HRC Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
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