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ALLIANCE PERFETTA: Composto da 90% di rame e 10% di acciaio inossidabile AISI 304, la pentola in rame PRIMA MATERA De Buyer combina perfettamente tradizione e modernità . Cottura padroneggiata: il rame esterno gli conferisce un'eccellente conducibilità termica, per una perfetta padronanza dell'ambiente di cottura, offrendo risultati di cottura eccezionali. Il 10% in acciaio inox all'interno contro il ritamaggio del rame senza alterarne le proprietà . Design: il suo design moderno ed ergonomico facilita la manipolazione della pentola in rame De Buyer per un uso confortevole. Il suo diametro esterno è di 20 cm, la sua utile superficie di cottura è di 17 cm. TUTTI I FUOCHI: Compatibile con qualsiasi piano cottura, compresa l'induzione, grazie all'innovazione del suo fondo speciale a induzione. La lucidatura esterna della pentola in rame PRIMA MATERA è consigliata per ritrovare l'effetto specchio di alta qualità . Manutenzione: lavare solo a mano e pasta lucidante per rame.
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