Marche Igt Riva Nord Cantine Truentum 2021 0,75 ℓ

Il Marche Rosso Riva Nord di Truentum è un vino che riflette l'eredità vitivinicola del territorio, prodotto nei vigneti di Controguerra, Teramo, vicino al fiume Tronto, al confine tra Abruzzo e Marche. Nato da terreni di tipo calcareo- e sabbioso-argillosi, unisce Montepulciano, Sangiovese e Merlot.La vendemmia manuale avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Una premacerazione a freddo a 6°C per 48 ore precede la fermentazione condotta a 25°C per 12 giorni. L'affinamento si svolge in barrique di acciaio e cemento per 9 mesi.Il Marche Rosso Riva Nord si distingue per il suo colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet denso di piccoli frutti come mora e prugna, accompagnati da delicati odori floreali e vegetali, note di liquirizia e grafite. In bocca, il vino è caratterizzato da grande freschezza, ottima struttura e tannini setosi.È un vino ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, barbecue, formaggi o primi piatti ricchi e gustosi.