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La colazione è il primo pasto della giornata. Se è sana ed equilibrata, rivitalizza l'organismo e reintegra le nostre riserve di zuccheri, donandoci l'energia necessaria per affrontare gli impegni quotidiani. È ampiamente dimostrato come la colazione faccia bene sia alla salute fisica sia a quella mentale. I vantaggi che apporta riguardano tutte le fasce di età , ma soprattutto i bambini e gli adolescenti. Un caffè e via! Molti iniziano così la giornata, perché in ritardo o per il poco appetito, o magari perché convinti di riuscire a risparmiare calorie e a perdere peso, ma è stato dimostrato che questo è il modo più sbagliato e che si tende a recuperare abbuffandosi a pranzo o sgranocchiando cibi in continuazione. La colazione deve dare la carica per affrontare la giornata ed essere scattanti e concentrati. Questo libro insegna come comporre una colazione golosa, varia ed equilibrata, completa di tutti i nutrienti necessari. Oltre 120 ricette che si preparano in pochi...
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