
LE VIGNE DI ZAMO'

LE VIGNE DI ZAMO'
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Zona di produzione: Manzano (ud) - Friuli Venezia Giulia - Uve: Pinot Grigio 100% Affinamento: 6 mesi, una parte una acciaio e una parte in legno - Colore: Rosato Al naso: Note floreali, di frutti tropicali, lievito, vaniglia, e una leggera tostatura - Al palato: In bocca e' avvolgente, glicerico, caldo e ampio, con finale acido molto sapido e leggermente tannico; lunga la persistenza Temperatura di servizio: 12-14 - Abbinamenti gastronomici: Granseola al vapore Grado alcolico: 13.5% vol
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