Royal Catering Macchina Sottovuoto Per Alimenti Impacchettatrice Sotto Vuoto RCVG-41 (440 W, 31 Cm, Acciaio Inox)

Proteggi i tuoi alimenti e prolunga la loro durata con questa macchina sottovuoto RCVG-41 dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering. Con questa macchina puoi mantenere la freschezza di carne, verdure, erbe e salse. Disporrai quindi di un macchinario duraturo e fondamentale per la creazione di squisiti piatti in ristoranti, hotel o eventi con catering. Gli alimenti, ma anche altri prodotti come cosmetici o parti elettroniche, possono essere tenuti lontani da polvere e sporcizia all'interno di un ambiente sicuro e salvaspazio. La macchina sigillatrice aspira completamente l'aria dal sacchetto di plastica grazie alla potenza di 440 W della pompa doppia. Il meccanismo di bloccaggio assicura che il sacchetto non sia danneggiato e che l'aria non possa fuoriuscire. Le dimensioni del sacchetto d'imballaggio possono essere determinate individualmente fino a una larghezza di 31 cm. Raggiunto il vuoto, l'apertura del sacchetto sarà sigillata con una cucitura. Ciò impedisce processi di deperimento del cibo come ossidazione, durante i quali possono formarsi funghi o batteri. I cibi rimangono freschi più a lungo e possono essere conservati congelati anche per più mesi. Gli ingredienti sigillati sono adatti anche per la cottura sottovuoto. L'alloggiamento della confezionatrice sottovuoto professionale è in acciaio inox, in questo modo la macchina risponde agli standard igienici più elevati. La macchina sottovuoto viene azionata tramite un display digitale intuitivo e offre numerose funzioni con cui puoi sigillare comodamente gli alimenti: Grazie ai suoi materiali di alta qualità e alla lavorazione impeccabile, questo dispositivo è particolarmente duraturo. Inoltre, una ventola di raffreddamento integrata protegge la confezionatrice dal surriscaldamento, rendendola adatta anche per usi frequenti o più lunghi.