Ca' di Rajo
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Il Traminer Aromantico di Ca' di Rajo nasce in vigneti situati in provincia di Venezia.Le uve raccolte sono anzitutto spremute sofficemente. La vinificazione avviene grazie all'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino affina successivamente sia in acciaio che in botti di legno. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, svela al naso profumi di rosa, frutta tropicale, agrumi e albicocca. Il sorso è fresco e fine, di buona persistenza.Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai primi piatti con sughi saporiti di verdure e di pesce.
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